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瓜果蔬菜“賣四季”、種地越來(lái)越輕松、“新農(nóng)人”馳騁沃野……記者在江西多地的田間地頭走訪發(fā)現(xiàn)，一些新設(shè)備、新理念、新業(yè)態(tài)在贛鄱大地“遍地開花”，從“新”出發(fā)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活力滿滿。

從“賣一季”到“賣四季”

暑熱漸近，走進(jìn)贛州市興國(guó)拓誠(chéng)農(nóng)業(yè)科技有限公司的蘆筍育秧大棚，只見富硒蘆筍長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人們忙著采摘、包裝、搬運(yùn)、裝車。

富硒蘆筍清脆鮮嫩，初夏時(shí)節(jié)口感最佳。近年來(lái)，興國(guó)縣不斷拉長(zhǎng)蘆筍加工產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)蘆筍茶、蘆筍飲料、蘆筍粉等精深加工特色產(chǎn)品，把“一根蘆筍”的產(chǎn)業(yè)鏈越做越長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)從“賣一季”到“賣四季”的轉(zhuǎn)變。

在宜春市奉新縣赤岸鎮(zhèn)城下村，果農(nóng)帥占延正忙著給獼猴桃疏果、整枝、套袋。他種植了120畝獼猴桃，一年收入超過(guò)20萬(wàn)元。據(jù)介紹，奉新縣財(cái)政每年安排700萬(wàn)元獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，圍繞生產(chǎn)銷售薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈扶持，同時(shí)積極培育引進(jìn)獼猴桃果脯、飲料等精深加工經(jīng)營(yíng)主體。

向有限土地要“產(chǎn)量”，在田間地頭提“產(chǎn)能”，江西各地明確區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，宜養(yǎng)則養(yǎng)，宜糧則糧，進(jìn)一步構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展格局。

“收完油菜，又種上水稻，一塊地有兩份收入?！鄙细呖h種糧大戶羅榮華為“稻稻油”種植模式豎起大拇指。

他點(diǎn)贊的“稻稻油”種植模式即一地兩用，每年稻種收割后利用冬閑田擴(kuò)種收籽油菜，4月下旬至10月中旬種植早晚雙季稻，10月下旬至下一年4月中旬種植一季早中熟油菜。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾汛蛟烨М€“稻稻油”模式高標(biāo)準(zhǔn)示范片5個(gè)。

而在樟樹市閣山鎮(zhèn)薌溪村，“稻蝦共養(yǎng)”生態(tài)種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增效、糧蝦雙贏”新“豐”景。

稻田里，村民王永輝正熟練地收著蝦網(wǎng)。“現(xiàn)在是小龍蝦上市旺季，大蝦30多元一斤，中蝦20多元一斤。我家30畝稻田，每畝能產(chǎn)200多斤小龍蝦，平均每畝賺4000多元?！蓖跤垒x說(shuō)。

田間地頭聽“科技新聲”

在南昌高新區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園的溫室大棚，一顆顆滾圓翠綠的小西瓜懸吊在瓜蔓上，錯(cuò)落有致。與普通溫室大棚不同，這座大棚的西瓜不是長(zhǎng)在地面，而是采用吊掛可升降無(wú)土栽培方式，長(zhǎng)于“槽”中。

“我們引進(jìn)了水肥一體化、基質(zhì)栽培、自走式噴管水車等技術(shù)，配備了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)溫控、水肥等方面的智能化?！蹦喜咝罗r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司技術(shù)員王劉帥介紹。

“三夏”農(nóng)事忙。行走贛鄱大地，各類新品種、新技術(shù)、新農(nóng)具正加速賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

走進(jìn)銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)義田村，一架農(nóng)用植保無(wú)人機(jī)緩緩升起，沿著設(shè)定好的航線均勻拋撒肥料。“今年種了600多畝水稻，都是在測(cè)土配方施肥指導(dǎo)下施肥?！狈N糧大戶陳懷義介紹，每畝水稻預(yù)計(jì)可節(jié)省肥料約30元，產(chǎn)量則從原來(lái)的畝均500公斤提高到520公斤。

良種、良技、良法綜合配套，科技創(chuàng)新正耕耘出農(nóng)業(yè)發(fā)展嶄新前景。

在瑞昌市高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施蔬菜示范中心，工作人員正在控制界面設(shè)定參數(shù)。中心負(fù)責(zé)人林曉明介紹，蔬菜的根部插有探針，能自動(dòng)檢測(cè)土壤情況，相關(guān)數(shù)據(jù)自動(dòng)傳送到基地物聯(lián)網(wǎng)中心，實(shí)現(xiàn)作物生長(zhǎng)全過(guò)程智能化監(jiān)測(cè)管理。

如何推動(dòng)農(nóng)業(yè)“污染源”向“資源”利用轉(zhuǎn)化，打造高效農(nóng)業(yè)？柴桑區(qū)實(shí)施畜禽養(yǎng)殖資源化利用技術(shù)，每年產(chǎn)生有機(jī)肥8萬(wàn)噸，其中80%回用到當(dāng)?shù)胤N植業(yè)，減少化肥施用量約1萬(wàn)噸，形成“果（菜、茶）—沼—畜禽”農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式。

“新農(nóng)人”助力“新農(nóng)業(yè)”

趁著氣溫逐漸升高，雨水充足，高安市石腦鎮(zhèn)聞家村“田管家”朱細(xì)英熟練駕駛插秧機(jī)，在平整過(guò)后的農(nóng)田里來(lái)回作業(yè)，十幾分鐘就完成了一畝地的插秧作業(yè)。

“如今大家種田離不開我們這些‘田管家’。”朱細(xì)英笑著說(shuō)。在她任職的荷悅優(yōu)質(zhì)稻種植專業(yè)合作社，共有13位專業(yè)“田管家”。農(nóng)資開銷由合作社負(fù)擔(dān)，而水稻從種到收的全程管理則由“田管家”全權(quán)負(fù)責(zé)，最終他們將獲得種糧收益的60％。

近年來(lái)，越來(lái)越多“新農(nóng)人”致力于讓農(nóng)業(yè)變得更智能、輕松、高效，賦予了紅土地新的活力。

走進(jìn)宜豐縣天寶鄉(xiāng)辛聯(lián)村，田間的禾苗已露出青綠。有一群被當(dāng)?shù)卮迕穹Q作“飛行隊(duì)”的年輕人，正遙控著農(nóng)用無(wú)人機(jī)，在田野上空均勻噴灑肥料。

這支“飛行隊(duì)”來(lái)自宜豐縣君創(chuàng)農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司。公司由返鄉(xiāng)青年劉港創(chuàng)辦，已吸納15名90后青年加入?！半m然團(tuán)隊(duì)成員平均年齡只有23歲，但個(gè)個(gè)有著精湛的農(nóng)機(jī)操作和涉農(nóng)服務(wù)技術(shù)。”劉港說(shuō)。目前公司已具備育秧、機(jī)插、機(jī)收、機(jī)烘等全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)能力，每年農(nóng)事服務(wù)面積達(dá)3萬(wàn)多畝，營(yíng)業(yè)額超200萬(wàn)元。

陳槐飛也是個(gè)90后，從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)已有10余個(gè)年頭，他在九江市湖口縣流轉(zhuǎn)了9000余畝土地，用于種植玉米、水稻、油菜等農(nóng)作物。隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，陳槐飛打算購(gòu)置一批烘干和加工設(shè)備，把糧食加工成大米、煉制成菜籽油等，增加畝產(chǎn)效益的同時(shí)，創(chuàng)立屬于自己的農(nóng)業(yè)品牌。

“隨著引入新技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)業(yè)可以變得更輕松，創(chuàng)造更多收益增長(zhǎng)點(diǎn)，讓更多年輕人在這份事業(yè)中找到興趣點(diǎn)和成就感，也讓農(nóng)村有更多新氣象。”陳槐飛說(shuō)。

                       孫廣見